Festa Farina Forca, Sagra del cavatiello Maglianese

Ogni anno dal 31 luglio al 6 agosto, Magliano Nuovo, splendido borgo del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano, sarà la location della “Festa Farina Forca, Sagra del Cavatiello Maglianese”, la gustosa rassegna dedicata alla cucina locale. Si tratta di una manifestazione che accende i riflettori su un bellissimo borgo, sui suoi abitanti, sui suoi costumi, sulla sua bellezza paesaggistica e storica e sulle sue centenarie tradizioni. Questa caratteristica sagra è contraddistinta da un ricco menù a base di cavatielli al ragù o con pomodoro e basilico, salsicce, carne alla brace, salumi, formaggi, tipici contorni ed i dolci della tradizione campana come zeppole, pasticcini e struffoli. Il tutto bagnato da buon vino locale, in compagnia di spettacoli e gruppi folkloristici che animano ancor di più la festosa atmosfera.

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